the-a 終於回到香港了！!

雖然昨晚的飛機坐不滿，旁邊並沒有人（所以坐得好舒服...呵呵），但這次１２小時多的飛機旅程可說是我多次來回英國與香港最差的一次，可能是 British Airways 的 Entertainment System 很差吧，戲不夠新也不夠多之餘，大多都無字幕，聲量不足（起初我還以為我的耳筒壞了），難怪大部份乘客都選擇以全程休息代替，不過其他方面都很好，行李過重了都沒有問題。就是為了 BA 學生套票提升行李限額至 ４６kg + 一個手提行李，所以先訂它，但今次搬家一共掉了６大袋東西，有點兒不捨得呢！

雖說 ４６kg 聽起來很多，但要在沒有磅的情況下安排到每件行李 ２３kg 的確有相當大的難度，結果 Check-in 時過重了３kg，但可能工作人員見我「論論盡盡」，搬行李時「一仆一碌」所以都放我走，後面那對夫婦都笑笑說我的行李比我的細小身形還要大件.... =P
不過相比起澳洲，英國的行李限制寬鬆很多！還記得那次從澳洲返港行李超重被罰了幾千元港幣！過份！現在從 UK 離境連剪刀（不超過 6cm 長）都帶得上機....

這次可能是我最後一齊踏足英國機場，期待著回家同時又有點依依不捨，雖然一直都覺得英國這片土並不適合我，但畢竟也生活了兩年，不多不少也有些難忘的回憶。怎樣也好．．．所有事都已經過去，考試完了！辛苦的階段也完了！諗下諗下我又想留係香港…不過，去或留都到要等 19/08 放榜先知.....在我眼前的只有慶祝我考試完畢的放榜前旅行，還要忙著安排行程全家人去享受呢！ ~_________~

等登機時無無聊聊週圍影"

Terminal 5 新大樓的設計與香港國際機場很相似，比起那個多年歷史，殘舊得竟然連 Cathay Pacific Check-in 櫃台的行李磅都窄得連體形較肥大的行李都放不上去磅的 Terminal 3 型仔得多！

旅程途中，上演了一場「可憐空中少爺遇上火星旅行團」，真令我一世難忘。
話說這個旅行的團友全都說廣東話，起初我以為他們是訪英的香港旅行團，但後來他們所說所做的一切讓我深信他們是一班不折不扣的火星人。
如果我無記錯，華人空中服務員與團友的其中一些對話大概如下：



空中服務員：小姐你好！我地今晚既晚餐選擇係：咖喱雞飯 或者 牛肉雜菜，請問你想食咩呢？
阿嬸：我想要牛肉飯
空：我地無牛肉飯呀，雞先配飯，牛肉配雜菜
嬸：但我想食飯
空：咁不如要雞飯啦，好唔好？
嬸：但我想食牛肉，你俾個牛肉飯我啦
空：我地無牛肉飯呀，牛肉配雜菜，無飯咖！得雞先配飯，你想食牛肉既話，咁要牛肉配雜菜好唔好？
嬸：咁呀....你俾樣熱既我啦！
空：全部餐都熱咖
嬸：我想食麵包喎
空：我地每份餐都有一個麵包，咁你而家想要牛肉定雞呀？
嬸：雞配飯呀？
空：係呀！咖喱雞配飯
嬸：咁事但啦，阿佬（老公）你要乜呀？
空：牛肉飯....

下刪 50 字．．． =  =!

接過餐盆後，她拿起食壽司時會附送的魚仔形鼓油，竟然問那是甚麼，又拿起沙律問那是甚麼，難得空中服務員不厭其煩地一一為她解答：拿！這是沙律，這是鼓油，這是餐具，你另外想飲熱茶定咖啡？

嬸A：我想要熱水
空：我呢度無熱水，要入去拎俾你，咁你要唔要 d 茶或咖啡先？
嬸A：下 無熱水呀？但我想飲熱水
空：咁我轉頭拎俾你啦
嬸A：咁你俾杯熱水我啦
空：好，轉頭拎俾你
嬸 B 嬸 C 叔 D 與服務員重覆以上對話......

這時我看到那位空中少爺的臉部表情開始有點兒想大叫救命…
坐了一回．．．

嬸 B 問：先生！請問而家香港幾點？
空：而家香港差唔多２: ４５分
B：咁即係英國幾點？
空：你計返慢香港 ７粒鐘，即係而家朝早７: ４５
B：咁仲有幾耐到香港呀？
空：你坐多差唔多一粒鐘就到咖啦
B：咁即係幾點到呀？
空：大概 ４點左右就到香港
B：咁到香港果陣即係英國幾點？


你話激唔激死！好似「湊仔」咁湊.....我聽到以上對話後直頭激到想即刻趴係地囉，唔該！......
派早餐時，他們當中竟然有人拎起杯乳酪問空中服務員那是甚麼，聽到這兒我真的有點想吐血！我一直都以為即使從未搭過飛機的人都只會問一些簡單而且合理的問題如怎樣使用螢幕搖控，怕飲野要俾錢，或是全程都要坐定定扣好安全帶，但我從來沒想過一班 40 歲以上搭回程飛機的乘客竟然提出如此笨拙的問題，請留意：是回程機，即是說已經坐過飛機了！難度他們去程是游水到英國的？！= = 我深深感受到那位空中服務員那份無奈，難怪他愈做愈唔好心情，絕對是合情理，難得他還可以有禮貌地相待，確實值得一讚。

 

Dinner Set --- 記得上次搭 BA 沒有提及飛機餐的 Menu Choice，剛剛睡醒睜開眼時，空中服務員就問：Beef or Chicken？ 睡得半醒的我求其答了 Chicken，事實上配甚麼我都不清楚...哈

英國人的 dumpling（右邊那個），大多數香港人都會覺得好難食，因它只是一舊炸過的麵粉，與香港人的 dumpling (餃子) 跟本拉不上任何關係。

這個我很愛吃啊！ Raspberry Mousse with chocolate biscuit base...YUMMY! :P

訓醒又見肚餓，於是問空中服務員仲有無咖喱飯，佢即刻拎俾我....嘻

Western Breakfast --- 我真的很想知道 Chinese Breakfast 是甚麼，因為好像全架飛機得10份左右，
次次都未知係咩就冇晒 lu.... 

Seeded Muffin --- 這個不好吃的。

 到了機場拿回行李後，媽咪說他們還在家，叫我在機場等....
嘩！我即時反應：「下！咩話？！仲係屋企？」咁等法天都黑 = =
於是就推著４件超級重的大石行李，到了 Pacific Coffee 買了一杯 Ice Mocha，不過，甜到爸媽都不認得，還是 Starbucks 比較好飲....
上機前一晚突然病到連床都落唔到，行李都未執好，好在最後都趕得切.....
希望今次回家不會例牌地再不舒服，拜託！

Ice-mocha

 btw, 我肯定我肚裡面有條蟲！由上機前到回到香港，我吃下的東西可真不少！其實上機前已經買了一份 Mayo Chicken Wrap 食，竟然吃了 Dinner set 還覺肚餓.....過份！ = = 看來我的 Keep Fit 大計又再落空啦！因為香港太多美食誘惑，屋企已經有 2 款 Pizza 等緊我.....

Exam is OVER ! I'm coming back, HONG KONG!

YOYOYO~  我！考！完！試！啦！ WOHOO*

聽日將會係我留係 Lewes 呢個小小鎮既最後一晚....

忙左一整個月...唔係唔係....應該話整整２年

終於可以訓返一覺好咖啦！不過....

都係等返上飛機先訓啦....BA都冇戲好睇

而家既我又開心，但又想叫救命！我點可能一日內執好行李，將宿舍成間房搬返香港呢？

Anyways....

BYEBYE GCE A-Level

BYEBYE Lewes

BYEBYE Sussex Downs College

BYE 唔 BYE 英國就要等 19 August 2010 放榜先知喇......
遲下再 Update 返個 Blog* 

辣味魚柳粟米粒粒炒蛋飯

小時候很怕辣的我，只要吃了豆辦醬也會叫得要命。但自從到了澳洲讀書，適應了另類的飲食生活，現在竟愛上了辣的滋味。記得去年有一次在校內飯堂吃午飯，我竟然在飯中灑下 12 包 McDonalds 包裝 size 的黑胡椒粉，看得同學仔們目定口呆。現在回想起都覺得自己有點兒「Over」左！ =V=
 

話雖如此，做這個菜都經過幾番嘗試才做得出適合自己口味的一次，因為我用了「紅圈牌辣味魚柳」，這款魚柳對我來說仍然是「催淚劑」的程度，吃了幾口舌頭已麻痺得無法形容。

第二次煮這道菜時先用熱水把魚柳浸洗一下，辣味少了，但魚味依然濃郁，配上粟米炒蛋的香甜就是那麼令人回味。

  

材料：
粟米粒     
雞蛋          一隻
魚柳          一罐
雞粉          少許

Tips：罐頭魚柳開罐時是浸於辣油內，如果直接煎熟就不用另外落油，但如果用熱水浸洗過才煎，便要落油以防「黐底」。

做法：
1.  先將魚柳略煎，備用
2.  將雞蛋打勻，加入少許雞粉、粟米及煎好的魚柳，下鑊炒熟即可。

 

有次同媽咪行 JUSCO ，見到四洲美食節做緊 Promotion，員工極力推介日本製造原價約 HKD$23 的好侍七味紅椒粉，特價好似 $13，於是買了來試 ，用了大半年都未用夠一半，不過真係好香。我知道英國倫敦 China Town 某某日本餐館都有用佢！ 不過唔知而家 JUSCO 仲有冇賣啦....

灑在魚柳飯上都不錯！ x)

明天又來一科考試了！

A-Level 的 Study Leave 已經開始了一星期多，但數數手指，我有專心溫習的日子不足 3 天！早早就知道放假就是這樣，留在家中溫習時必定有一些 external factors 令我分心，沒甚麼心情也沒有動力去溫習，我的心其實早在個多月前已飛了去試後的台灣旅行。 :P

雖然我很愛 Maths，但多讀也會有腦缺氧的感覺。

兩星期前考了 Statistic Maths 1 和 Decision Maths 1，接下來的還有 Statistic Maths 2、Decision Maths 2、Further Pure Maths，全都是數學！！ 幸好考 Accounting + Economics 這兩科壓力科前還有一科有趣的中文科緩和一下緊張的心情。

　　　　

我的好朋友，這段日子便辛苦你了！

　
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溫習令人肥胖這句話一點也沒錯！ 別看 Kcal 了！吃了再算....就當是給自己辛苦讀書的少許獎勵吧。  其實 Oreo 也不錯丫 :))   不太明白姐姐討厭它的原因，就是因為它令牙齒變黑咁簡單？

是我錯覺還是甚麼？
我總覺得英國的 Oreo 餅層比香港的薄，也沒有香港的那麼硬。

還有的是．．．吃後我會記得刷牙  :P

以下這個是我印象深刻的 Oreo 廣告，你還記得嗎？
　　　　

 　　　　　

較新的那個「姚明教細路食 OREO」廣告就沒有那麼吸引我 =3=（有點想立即轉台）

香港新出口味 Strawberry 不知是甚麼味道呢，不過我還是認為原味應該是最好的！
計我話，食 Oreo 又何需「扭一扭、舔一舔、浸一浸」丫....
乾脆把它放入口仲好啦  哈哈
　　　　　
還讓我找到了日本版由成海璃子代言的廣告啊！
　　　　　

 

　　　　　
知多一點點：
有關 Oreo 曲奇名字的意思有多個說法，有指「Or」在法文中有黃金的意思，因 Oreo 早期的包裝是金色的；另一種說法則指源自希臘文「Oros」，解作山丘，因為原本的 Oreo 是土堆形的，加上希臘文「Oreos」解作美麗的意思。另外亦有人指「re」指中間的忌廉，而兩個「O」則表示外面兩層的朱古力曲奇。
　　　　　
Oreo 曲奇餅，是 1912 年由美國卡夫食品公司旗下的餅乾休閒食品公司 Nabisco 公司所創製的一種朱古力曲奇餅，至今出售超過 4900 億個以上，是美國的同類產品之中銷量最高的。
　　　　　
Oreo 最經典的口味是兩塊黑色朱古力餅夾一層白色甜忌廉，有指其完美比例是 29% 忌廉和71%朱古力餅乾，會令曲奇味道最香甜鬆脆。（朱古力味我都有買！）

　　　　　

你今日食左未呀？

    　　　　　　　

Vaseline 革命性的保濕乳液．Sheer infusion Body Lotion

不得不承認，英國公司比香港的體貼，很多公司的制度就是只要你到他們的官方網頁，填寫聯絡資料例如：暱稱、年齡、email、地址、皮膚 type，就會把產品試用裝直接寄到你屋企，而且大部份都附送 Coupon。早前收到了 Vaseline 凡士林新出的 Sheer infusion Body Lotion，隨 Sample 附送了 50p 的優惠卷呢！

這個系列有三種針對不同皮膚需求加強成分的選擇：

Mineral Renewal （粉紅色）．Vitamin Burst（橙色）．Botanical Blend （綠色）
我試用的是中間的 Vitmain Burst，含豐富 Vitamin B5 and E，是 Boots 網頁上最多 Review 的一款。
粉紅色的含豐富礦物，適合疲乏枯竭的皮膚；綠色的含天然植物精華，有效滋潤肌膚。
整個系列都配合獨家專利技術成分「Stratys-3™」，深層滋潤肌膚表層、中層、底部。
真的那麼厲害？

你怎會相信一個２０歲女生的手會如此枯燥，確實連媽咪的手也對我的嫩滑！也許是我經常手洗衫及洗碗的緣故吧！不得了，真的要開始補救一下，要不然連阿對手都比我的滑呀！

比起以往用過的 Vaseline Intensive Care 系列，這個保濕乳液更深得我心！除了味道非常清香，輕盈好推之外，吸收速度不錯，塗抹時也略有潤澤感，而且一點也不油膩，肌膚很快便恢復清爽濕潤。看我使用前及使用後的圖片，就能看得出它的神奇功效。

但是一包 7ml 的份量，只足夠搽兩雙手及手臂，在英國 Boots 賣的 200ml 支裝售價為 £4.99，比起香港賣的 Vaseline 潤膚 Lotion 貴一倍，對於我這些低收入 Part-time job 學生黎講真係好貴。唔知係香港幾時有得買呢？希望會便宜一點啦！另外，美國那邊原價一支為 USD＄6.99，現在特價只售＄4.99，以對換率計後只售港幣四十元，若果有興趣的話可托朋友仔幫你買支試試啊！

Vaseline UK website

我給燙傷了 ! CORIX 美國速治燙火喱

不知何解我總是那麼不小心，一次又一次的弄傷自己。
上次給電飯煲蒸氣燙傷，在手肋上留下 5 元硬幣 size 的疤痕，過了半年才好得七七八八，還有那因放著電腦在大腿上睡著了 4 小時而弄得起水泡所致的 scar 到現在還是一個深深的「烙印」（穿短褲不美了！> <）

最近為考試忙碌，對著電腦及筆記的時間比其他日常活動還要多，眼睛有快要瞎了的感覺...

所以，昨晚睡前想用熱毛巾敷眼，以增加眼部血液循環及減低眼壓，怎料一個不留神便將熱水倒到手掌心，痛得我淚水直流！以凍水沖洗過後還是沒有用，幸好，因為過往太多次燙傷事件發生的關係，媽咪給我買了這支「CORIX 美國速治燙火喱」。薄薄地搽一層像是沒有甚麼效用，我還是痛得睡不著... :(
於是．．．我決定狠狠地搽一大層！神奇地，今早起來便 100% 不痛了！ Yeah~
這燙火喱是水水的 gel，一點也不油膩，用後感覺很清涼。
成份包括：Collagen 骨膠原、Vitamin E 維他命 E 、Tea tree Oil 茶樹油
全都是可以令皮膚靚靚的成份呢！

看到藍色的 gel 已經感覺清涼

GMP （即是 Good Manufacturing Practice -- 生產質量管理規範）是指導食物、藥品、醫療產品生產和質量管理的法規。

咦？原來真的有「潤澤、修護皮膚」的功效啊

 
最重要既係美國製造，而不是...中...國

The unique formula of CORIX Burns Gel is manufactured by a GMP manufacturer in U.S. It has high efficacy in smoothening red skin and nursing wounds. Its gel base is not oily, and you'd have a cool feelinng after using it. Moreover, it is mild, and according to the product introduction, it has no adverse side effects. Hence, it is suitable for whole family and all types of skin.


Suitable for : Scalded skin, burned skin (by fire), sunburn and wounds, etc.
Directions : Apply a suitable amount to the affected area 3 times a day.

生產商：Alfa Vitamins Laboratories Inc.
代理：香港威發藥業 Wai Fat Pharmaceutical Co., Ltd

售賣地點：各大藥房有售 --- HKD $ 42



還記得讀小學時副校長的笑話，他燙傷手後立即打開冷箱將手插進冰粒堆內，真的有用嗎？
看來只是用作娛樂我們這些「當時的」小學生吧！嘻嘻



 

Steamed Bun 。蒸蒸饅仔頭．

饅頭製法跟上回介紹的「香蔥脆皮包」基本上一樣，只是製法不用焗爐，而改放入蒸籠或電飯煲內蒸 8 ~ 10 分鐘。另外，我覺得蒸饅頭的話，做麵團時加奶和多一點糖會比較好吃。
p.s. 這是沒有加蔥的原味饅頭啊 !

食譜在此．點我吧！

知多一點點： 饅頭的由來

相傳三國時期，蜀國南邊的南蠻洞主孟獲總是不斷來襲擊騷擾，諸葛亮親自帶兵去討伐他。瀘水一帶人煙極少，瘴氣很重而且有毒。諸葛亮手下提出了一個迷信的主意：殺死一些“南蠻”的俘虜，用他們的頭顱去祭河神。諸葛亮當然不能答應殺“南蠻”俘虜。為了鼓舞士氣，他想出了另一個辦法：用麵粉和成面泥，捏成人頭的模樣兒蒸熟，當作祭品來代替“蠻”頭去祭祀河神。

後來這種麵食就流傳了下來，並且傳到了北方。因為稱“蠻頭”實在太嚇人了，人們就用“饅”字換下了“蠻”字，寫作“饅頭”，久而久之，饅頭就成了北方人的主食品了。


《資料來源：幸福饅頭》

我的第一次：香蔥脆皮包

一個人悶悶地既時候最想搵 D 玩下...
今次係我第一次動手做麵包，我都估唔到真係做到喎！
口感有點像車厘哥夫的豬仔包，連家人都唔知我識做麵包呢！ :P

 

材料：
中筋麵粉 (Plain flour)    2杯 （300g）
糖   （適量）
鹽      ¼小匙 （1g）
泡打粉 (baking powder)      ½小匙（1g）
酵母粉 (active dry yeast)     約 2小匙（6g）
溫水      1杯 （240g）


做法：
1. 放入麵粉、糖、鹽、泡打粉於大碗內混合
2. 將酵母放入另一小碗裡，加入¼ 杯溫水，用小匙慢慢攪拌至溶化
3. 酵母靜置約 5 分鐘後加入裝住麵粉的大碗內，然後加入剩下的¾杯溫水﹐與麵粉攪拌混合成麵團
4. 在台面撒上少許麵粉，將麵團放到台上開始搓大約 7~10分鐘，直至麵團變得光滑有彈性 + 不黏手（如果感覺麵團太濕可加入少許麵粉）
5. 搓好的麵團放進一個乾淨的大碗內﹐蓋上一張保鮮膜待麵團發酵至 2 倍大（約一小時）
6. 將麵團移至台上，擠壓出氣泡後稍微揉一下，用棍拉至長方形加入蔥粒再卷起，用刀切成 6 份
7. 放入焗爐以 180℃ 焗  10 分鐘，視乎每個包的大小，DONE!

美顏養生五豆粥

快要回香港了！但房間內還有很多大包小包都湯料，尤其是豆，所以今日決定煮五豆粥。既可以清咁 D 物資，亦可以養生，又可以令皮膚好 D，一舉三得。 :)


民間有「每天吃豆三錢，何需服藥連年」的諺語，意思是說如果人們每天都吃點豆類食品，不僅能夠遠離疾病的困擾，還可輔助治療一些疾病。現代營養學也證明，每天堅持食用豆類食品，只要兩周的時間，人體就可以減少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的概率。


綠豆能清熱解毒、紅豆能利水消腫、黑豆能養血補腎、黃豆能健脾潤燥、扁豆益脾健胃，幾種豆加起來，營養功能很不錯。另外，五豆粥在晚上喝比較好，因為豆類含有大量膳食纖維，經過一夜的代謝，在早晨能夠增加腸蠕動，幫助排便。

 

材料：綠豆、紅豆、黃豆、黑豆、扁豆、陳皮一角，冰糖適量（喜歡的話可加薏米或白米，我試過加了會更香）

做法：
1. 將五色豆清洗幹凈後，用水浸泡一夜。（黑豆可用白鑊炒一炒，這樣會更容易煮淋。）
2. 將浸好的五色豆放入煲中，加適量水煮至豆開花，加入冰糖，煮溶後可飲用。


Tips：陳皮有理氣化痰，健胃消滯作用，可化去豆類食物在腸臟中產生的氣體。

 

詳細一點說：

1. 紅豆入心（含豐富的維他命B、B1纖維質，可治腳氣，消水腫利小便，更可解毒排膿。）

2. 綠豆入肝（含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿蔔素 ，核黃素，性寒，能解暑，止渴 利尿，消腫下氣，益腸胃，除煩熱，解毒。）

3. 黑豆入腎 (含蛋白質、脂肪、醣、維他命Ｂ１、煙酸等，能養血補虛，滋養調中，利水解毒，更有美發養顏作用)

4.扁豆入胃(能調肝和胃，清濕去暑，止渴止 瀉，更有寧靜頭腦，調理消化系統的。)

5.黃豆入腸(含豐富蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、硫胺素及核黃素，所含的磷、鐵對缺鐵性貧血及體弱神經衰弱的人，最適多吃，優質蛋白質特別豐富，高過雞蛋、牛奶及瘦肉，所含不飽和脂肪酸比動物性脂肪含量高，是高血壓及冠心病者的良好食物。其療效更可活血利水，袪風及解毒。)

The Laughing Cow Cheese

昨天逛超市的時候見到笑牛牌芝士又心郁郁買了一盒 The Laughing Cow Light Cheese Triangles (8 per pack - 140g)。

這款 Extra Light 的 edition 應該還沒有登錄香港的！

Waitrose --- £1.05（約港幣 $12）

Tesco --- £1.03

比起香港賣的差不多便宜一半！香港的超市現時一盒 8 portions 的賣 HKD$ 25.9，而英國只賣十多元，很抵吃！ :P
還記得因為比香港便宜的關係，有一次家人托姐姐用保溫袋帶了幾盒回香港呢！

另有一盒 16 件裝的（280g）價錢較便宜，只賣£1.88（約港幣 $ 21.5），但由於三星期多後便回香港，所以只買了細盒裝。


 

滑流流的 Cheese ，問你心動不心動！嘻嘻
早餐用來搽麵包，再配一杯熱哄哄的熱飲，簡直一流！


 
每件只是 20 kcal ，鈣質 80.5mg，脂肪 0.6g，飽和脂肪僅有 0.4g （相比起原味深藍色包裝那款的少 6 倍啊！鈣質亦比原味的高）

Ingredients:
Skimmed milk, cheeses, milk proteins, emulsifying salts: sodium polyphosphates, citrates, diphosphates and phosphates, natural flavouring.
Made in France

愛吃又怕胖的我， Extra Light 是很好的選擇，但以味道來說，我還是喜歡較香 cheese 味的 Light 這款！而且每件只是 25 kcal ，Fat 0.9g ，兩者其實差不多。

英國版 The Laughing Cow Light Cheese Triangles (8 per pack - 140g)

香港版 The Laughing Cow

產品英國網頁：http://www.thelaughingcow.co.uk/

棗的食療

好多人都認為 棗 不算是水果，而是多用作煲湯或燉藥之材料，但其實棗是一種滋補性很強的良品。
南棗 不但含豐富蛋白質，而且補氣和胃，生津液，減咳嗽，又治腸蠕動亢進性的下痢。在藥性強烈的方子中，用來中和百藥毒性。
早前到中醫館覆診的時候，中醫師教我煲飯的時候在米中加入一至兩粒南棗，煲好後跟飯一起食用，對身體非常有益呢！
今日終於試了...

。南棗飯．
做法：先把南棗洗淨，然後切粒去核，加到米中同煲即可。
味道甜甜的，吃著有甜絲絲的感覺，個人認為很好吃！

另外，紅棗  含豐富維他命A, C, E ，有健脾、補氣、養血功效，不但能延緩細胞衰老過程，而且可提高免疫力。
而  蜜棗  能夠補中益氣，素有百果之王的美稱，是一種天然滋補佳品，富含多種胺基酸和維生素，有強健脾胃、寧神補血的功效。蜜棗口感滋潤甜美，還能豐盈肌膚、保護肝臟、補養脾胃，並可消除疲勞、促進體力恢復，也能改善口角炎、面皰粉刺或膚質粗糙等問題，最適合愛靚的女生們 !
向大家推介一下另一種棗類養生飲料：

。三棗茶．
材料：大棗 10 粒，紅棗 20 粒，蜜棗 10 粒
製法：先將材料洗淨，加水適量，煲二十分鐘後熄火焗十分鐘，再煲十分鐘即可飲用。

如果你生活緊張，飲食不定時，胃酸分泌旺盛或經常感到肚餓，可以試一試這個三棗茶，因它對胃部負荷過重而消化不良很有幫助，亦可治低血壓呢！